الخميس 28 ديسمبر 2023 14:31 م بتوقيت القدس
من المتوقع ان ترتفع اسعار الدجاج في البلاد، بنسبة 12%، على خلفية الحرب المستمرة. ويُشار الى انه تم اكتشاف حالات انفلونزا الطيور الشهر الماضي، في حظائر الدجاج في ثلاث مستوطنات مختلفة في وسط البلاد.
من جهتهم قال ارباب الصناعة إن نقص العمالة الأجنبية الماهرة يجعل من الصعب تطعيم الدواجن. ونتيجة للنقص، بدأت أسعار الدجاج في الارتفاع بالنسبة للمستهلكين.
يُذكر أن نقص العاملين في القطاع الزراعي بسبب الحرب سوف يؤثر كثيرًا على جيوبنا، وبعد الحرب، حدث نقص حاد في العاملين في القطاع بعد عودة العديد من العمال الأجانب إلى بلدانهم الأصلية.
وفي قطاع الدواجن يقولون إنه بسبب عدم وجود عمالة محترفة، فإنهم يواجهون صعوبة في تطعيم الطيور ضد الأمراض، ونتيجة لذلك، زادت حالات أنفلونزا الطيور في الأسابيع الأخيرة. وأدى ذلك إلى إغلاق عدد من حظائر الدجاج التي تربي عشرات الآلاف من الدجاج، وبالتالي ادى الى ارتفاع أسعار الدجاج للمستهلكين.
